产品的材质为铸铁, 表面涂层可以做成涮蜡, 烤植物油, 烤无毒黑漆, 烤不沾涂层, 涮防锈油或搪瓷(1.无光黑色搪瓷, 2.内为黑色, 外为彩色搪瓷, 3.内为白色, 外为彩色)。
铸铁炊具之所以被誉为健康产品, 因为它在使用过程中铁元素融入到食物中, 从而为身体补充造血铁元素,是家庭,酒店首选的佳品。